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배추과 | 대청속 | 대청(Isatis tinctoria L.)
(갯갓)
* 북부지방의 바닷가에 자라는 두해살이풀이다. 아시아와 유럽 각지에서 약용으로 재배한다.
* 줄기는 높이 70~100cm, 위쪽에서 가지가 갈라지고 전체에 털이 없다.
줄기 아래쪽 잎은 피침형이고 잎자루가 짧다. 줄기 위쪽 잎은 밑부분이 귀 모양으로 되어 줄기를 감싼다.
* 꽃은 5~6월에 노란색으로 피며, 줄기 끝에서 총상꽃차례를 이룬다.
* 열매는 검은색이나 어두운 갈색으로 익으며, 저절로 터지지 않는다.
* 뿌리와 잎을 남색 염료로 사용한다.
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